おうちごはん

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【材料3つ‼】ストウブで放置するだけ!汁まで美味しい新玉ねぎのとろとろ煮

こんにちは(o^―^o)新玉大好きKeikoです。 新玉って甘くて柔らかくておいしいですよね。今回はその新玉を使ってた簡単でシンプルなレシピを紹介していきます。 材料(2人分) 材料(2人分)分量備考新玉ねぎ3玉オリーブオイル大さじ1塩小さ...
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【美肌効果‼】鶏むね肉とカシューナッツでシワ対策レシピ

こんにちは(o^―^o)4人の子供を育てているKeikoです。 今回は、鶏肉とカシューナッツたっぷりのクンパオチキンを作っていきます。 それでは材料と作り方を紹介していきます。 材料(2人分) 材料(2人分)分量備考鶏むね肉(皮なし)1枚(...
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絶品たまごサンドの作り方。フライパンで簡単!ピクニックやおもてなしに◎

こんにちは(o^―^o)食べるの大好きKeikoです。 今回は、サンドイッチの定番とも言えるたまごサンドの作り方を紹介します。 ゆで卵を作らずにフライパンでできちゃう簡単で美味しいたまごサンドです。 それでは材料と作り方を紹介していきます。...
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ぬか漬けの素を使って美味しく夏野菜を食べよう。

こんにちは(o^―^o)白米大好きKeikoです。 今回は、漬け物の定番「ぬか漬け」を簡単に作れる方法を紹介していきます。 どんな食材を漬けたらいいの? まずはきゅうりぬか漬けの定番野菜といえば「きゅうり」ですね。あのポリポリ感がたまりませ...
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チキンライス(シンガポール)をタレ付きで失敗せずに簡単に作るには?

日本でチキンライスと言えば、ケチャップで味付けをしたあのチキンライスですが、今回はシンガポールのチキンライスについてご紹介します。 海南鶏飯(ハイナンチキンライス)やカオマンガイとも言います。 では手軽に美味しいチキンライスを作る方法と、ち...