KALDI

こんにちは(o^―^o)白米大好きKeikoです。 今回は、漬け物の定番「ぬか漬け」を簡単に作れる方法を紹介していきます。 どんな食材を漬けたらいいの？ まずはきゅうりぬか漬けの定番野菜といえば「きゅうり」ですね。あのポリポリ感がたまりませ...

日本でチキンライスと言えば、ケチャップで味付けをしたあのチキンライスですが、今回はシンガポールのチキンライスについてご紹介します。 海南鶏飯（ハイナンチキンライス）やカオマンガイとも言います。 では手軽に美味しいチキンライスを作る方法と、ち...

「マリトッツォ」最近よく聞きますよね。 でも聞きなれない名前で何なのかさっぱりわからない、ということで 今回はマリトッツォについて、マリトッツォとは何か、どこで購入できるのか、カロリーや感想などをご紹介していきます。 マリトッツォとは？ マ...